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年货食品安全预警!最新抽检结果公布,这些问题要当心
来源:天纵鉴定 | 作者:SKYLABS | 发布时间: 今天 | 18 次浏览 | 分享到:


春节临近,今天是天纵鉴定(SKYLABS)在春节假期前的最后一个工作日,临近假期我们注意到市场监管总局也发布了全国年货食品专项抽检结果:共抽检6.7万批次,合格率98.38%,整体年货质量安全可控。

本次覆盖商超、农贸市场及23家主流电商平台,重点抽检糕点、炒货、糖果、肉制品等年货,聚焦添加剂、微生物、农兽药残留等关键指标。抽检显示,乳制品、方便食品、罐头等9类食品零不合格。共有46批次样品不合格,主要问题集中:一是二氧化硫、铝残留、防腐剂超标,涉及干货、糖品、粉皮等;二是炒货、饼干过氧化值超标,存在油脂酸败风险;三是食用农产品农兽药残留超标;四是保健食品、调味品营养指标不达标。不合格产品已启动下架、召回、核查处置。目前情况看电商平台仍是问题高发区,散装干货、低价零食风险较高。

天纵鉴定消费提醒:选购年货认准正规渠道,查看生产日期、配料表与质检标识;保留购物小票与订单凭证。发现异味、霉变、包装破损立即停止食用,遭遇问题食品可拨打12315投诉或后续诉讼维权,安心备年货、平安过春节。